ちょっとピザ風に。このレシピの生い立ち茄子がたくさんあったので。
茄子を縦半分に切り、両面に格子の切り込みをいれます。フライパンで両面をしっかり素焼きします。
ケチャップをかけ、チーズを全体にのせます。胡椒をかけて、トースターで5分ほど焼きます。
チーズがいい感じに色づいたり溶けたりしたら完成です。
今回はさけるチーズをさいてのせました。トースターで温めるのはチーズのためなので、チーズがいい具合になったら止めて大丈夫です。あまり目を離しすぎないようにしてください。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
