2種のマック風☆月見パイ
Dr．ネコアルク @cook_40060939
マックの月見パイをアレンジして、2種類作ってみました(^_^)v
あん団子と大福と春巻の皮があれば、出来ます☆
このレシピの生い立ち
マックの月見パイを食べようとして探し回ったら、もう売り切れてなかったので、自分でアレンジして作ってみました(^_^)v
2種のマック風☆月見パイ
マックの月見パイをアレンジして、2種類作ってみました(^_^)v
あん団子と大福と春巻の皮があれば、出来ます☆
このレシピの生い立ち
マックの月見パイを食べようとして探し回ったら、もう売り切れてなかったので、自分でアレンジして作ってみました(^_^)v
作り方
- 1
春巻の皮をひし形に置き、大福を下半分のところにのせ、下の端から一回転させてから両端を折り水溶き片栗粉で糊付けする。
-
- 2
巻いて、巻き終わりにも糊付けする。
- 3
春巻の皮をひし形に置き、あん団子を下半分のところにのせ、下の端から一回転させてから両端を折り水溶き片栗粉で糊付けする。
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- 4
巻いて、巻き終わりにも糊付けする。
- 5
160℃になるまで熱した油で2～3分揚げて、ほんのり薄いキツネ色になったら、出来上がり！
-
- 6
あん団子や大福を揚げると、アンコが透けて見えますが、問題ありません。
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- 7
キッチンペーパーに包んで、タッパーに入れれば、お弁当にもなります(^o^)
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- 8
マックのアップルパイの再現レシピは、「ホットアップルパイ～“春巻き風”～」(レシピID:18721743)をみて下さい♪
コツ・ポイント
※5.で、揚げ過ぎると、春巻の皮が破れるので、注意して下さい！
※5.で、火加減は、菜箸を入れて泡が出始める位になったら、中火にして下さい。
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