今回使用する商品は「ケンミン ライスパスタ」です♪

たっぷりのお湯で8分ライスパスタをゆで、ザルにあげバターと混ぜ合わせる。

フライパンでオリーブオイルを熱し、なすの表面をしっかり焼く。なすに火が通ったらしっかり油分をきり、一旦取り出す。

残りのオリーブオイルで牛豚合いびき肉・たまねぎを炒める。

調味料Aを加えて煮込み、ライスパスタ・なすを入れる。ソースと具材を絡めたら、みじん切りにしたバジルを入れる。

お皿に盛り付け、バジル（トッピング）とお好みで粉チーズをかける。