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鮭の府中みそチーズ焼き
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鮭の府中みそチーズ焼き-レシピのメイン写真

鮭の府中みそチーズ焼き

府中市（広島県）
府中市（広島県） @fuchu_city

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府中市では、1日350ｇ以上の野菜の摂取と減塩を推進するため、生活習慣病予防のためのレシピを紹介しています。

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材料

2人分
  1. 鮭 2切れ
  2. A
  3. 中みそ(府中みそ) 10g(小さじ2弱)
  4. マヨネーズ(ハーフ) 10g(小さじ2強)
  5. 酒 小さじ2
  6. コーン(冷凍) 20g(大さじ2)
  7. 枝豆(冷凍) 10g(約10粒)
  8. とろけるチーズ 16g(大さじ2)
  9. 油 適量
  10. 付け合わせ
  11. お好みの野菜 お好みの量
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作り方

  1. 1

    Aを合わせておく。

  2. 2

    トースターの鉄板にアルミホイルをしき、油を塗って、鮭を並べる。

  3. 3

    鮭の上に①をのせ、その上にチーズをのせる。

  4. 4

    温めておいた、オーブントースターに③を入れ、中に火が通るまで温める。
    (1200Ｗで約15分)

  5. 5

    ④を器に盛り、付け合わせの野菜を盛り付ける。

コツ・ポイント

府中市特産の府中みそを使用したレシピです。ほかのみそでも作ることができますが、ぜひ、府中みそで作ってみてください。
【栄養価(1人分)】
エネルギー：275kcal　タンパク質：22.6g
カルシウム：141㎎　塩分：1.1g

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府中市（広島県）
府中市（広島県） @fuchu_city
2021/07/16 07:07に公開
府中市では、1日350ｇ以上の野菜の摂取と減塩を推進し、生活習慣病予防のためのレシピを紹介しています。
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