トマトは皮を湯むきして、ざく切りに。
サッポロ一番塩の調味料1袋とオリーブ油1〜2と和えて冷やしておきます

玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切ります。
ハムは薄切りにしておきます。

サッポロ一番塩は麺のみ茹で、ざるにあげ流水で冷やします
(コーンなど入れるなら途中で一緒に茹でると楽)

3の水気を切ったら、オリーブ油1〜2と調味料1袋の1/4ほどと和えます。

4のめんを冷やしたお皿に盛り、1のトマトを汁ごと、2の玉ねぎとハムを飾り、ゴマをかけ出来上がり。