どろどろ美味しい~冷凍トマト～冷スープ

キッチンjy
キッチンjy @cook_40296798

夏にピッタリだと思います。
トマトが解けると
美味しいどろどろ感です。　
是非この夏やってくださいね～
このレシピの生い立ち
これは私が考え冷スープとして、
麺の汁にも、ご飯かけにも
よりキュウリや、
玉ねぎ薄切りなど入れ
サラダの代わりにも
アレンジしたりやってました。
色々使えます。

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キッチンjy @cook_40296798

夏にピッタリだと思います。
トマトが解けると
美味しいどろどろ感です。　
是非この夏やってくださいね～
このレシピの生い立ち
これは私が考え冷スープとして、
麺の汁にも、ご飯かけにも
よりキュウリや、
玉ねぎ薄切りなど入れ
サラダの代わりにも
アレンジしたりやってました。
色々使えます。
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材料

4~5人分
  1. キュウリ 1本
  2. 塩(キュウリ塩漬け用) 1.25㍉
  3. トマト180㌘ 2個
  4. (ヤンニョム)
  5. お水 500㍉
  6. 砂糖 7.5㍉
  7. お酢 30㍉
  8. 塩 2.5㍉
  9. おろしにんにく 2.5㍉

作り方

  1. 1

    キュウリを千切りし、
    塩1.25㍉ふり～
    5分置き、
    冷凍トマトは180㌘×2個
    用意します
    １日位冷凍してくださいね。

  2. 2

    水で冷凍トマト洗うと皮が
    すぐにむけます。

  3. 3

    キュウリとトマトを切りボールに入れます。

    この時、水に
    少し30秒位つけておくと
    切りやすくなります。

  4. 4

    ヤンニョムをして
    ブロッコリースプラウトを一掴みを入れます。

  5. 5

    このようにたっぱに入れ冷蔵庫で冷やして食べます

  6. 6

    こんな感じですね～

コツ・ポイント

#冷凍トマト
#冷スープ
#簡単レシピ
#火を使わない

*トマトを必ず冷凍してくださいね。
１日ぐらいは~
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私は韓国料理教室をやっており、自分流で研究し創作料理や簡単、スピードな料理が大好きで～色々頑張りたいと思っておりま～す～✴️フォロー、いいね～つくれぽも～宜しくお願いします～いつも　ありがとうございます～( ´∀`)Instagramは　　kitchen_jyblogはアメバで　kitchen-jy만개의 레시피 키친JY(韓国料理サイト)
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