さっぱり！ナスと香味野菜のサラダ
はるのねこ @cook_40346814
香味野菜の清涼感と塩昆布の旨味で、食欲なくてもパクパク食べられます。(^o^)v
このレシピの生い立ち
さっぱりしたサラダが食べたくて、何度も作ってたどり着いたレシピです。
さっぱり！ナスと香味野菜のサラダ
香味野菜の清涼感と塩昆布の旨味で、食欲なくてもパクパク食べられます。(^o^)v
このレシピの生い立ち
さっぱりしたサラダが食べたくて、何度も作ってたどり着いたレシピです。
作り方
- 1
きゅうりを縦半分に切り、斜めにスライスする｡ なすとみょうがも同様にスライスする。大葉は千切りにする。
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- 2
きゅうりとなすに塩をふり、20分くらい置いた後、水気をしぼる。
- 3
きゅうり、なす、みょうが、大葉と塩昆布を混ぜれば出来上がり。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22006642
