ズボラママの簡単和風ピリピリきゅうり

ズボラママの簡単和風ピリピリきゅうり-レシピのメイン写真

ズボラママの簡単和風ピリピリきゅうり

メイメイ☆メイメイ @cook_40305949

夏バテ予防にぴりっとさっぱりな
副菜です☆お酒にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
オイキムチが好きなのと、キムチ鍋にお味噌を入れたら美味しかったので、
おもいきって、きゅうりとあえてみました(*･ω･)

夏バテ予防にぴりっとさっぱりな
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オイキムチが好きなのと、キムチ鍋にお味噌を入れたら美味しかったので、
おもいきって、きゅうりとあえてみました(*･ω･)

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メイメイ☆メイメイ @cook_40305949

夏バテ予防にぴりっとさっぱりな
副菜です☆お酒にも合いますよ♪
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オイキムチが好きなのと、キムチ鍋にお味噌を入れたら美味しかったので、
おもいきって、きゅうりとあえてみました(*･ω･)

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副菜です☆お酒にも合いますよ♪
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オイキムチが好きなのと、キムチ鍋にお味噌を入れたら美味しかったので、
おもいきって、きゅうりとあえてみました(*･ω･)

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材料

3～4人

きゅうり 3本
キムチ 80g
胡麻油小さじ1
鶏ガラスープの元粉末小さじ1
味噌(私は白味噌です) 小さじ1

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作り方

1
きゅうりを叩く
2
食べやすいサイズに切る
3
キムチを細かく刻む☆
私は中みじん切りにしてます☆
4

ジップロックに、きゅうり、キムチ、胡麻油、
鶏ガラスープのもと、味噌を入れて揉んだり振ったり☆
5
2～4時間冷蔵庫で放置して完成です(*^^*)
時間は置けばおくだけ味がしみて美味しいです☆

コツ・ポイント

味噌を入れることでこくが出て美味しいですよ(*^^*)

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メイメイ☆メイメイ @cook_40305949

2021/07/06 09:19に公開

小さな子供を見ながらの時短レシピを日々考えてます(*^^*)

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このレシピのキーワード

キュウリキムチ味噌白みそ

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