CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏ハム ~青じそ風味~
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏ハム ~青じそ風味~-レシピのメイン写真

鶏ハム ~青じそ風味~

KANAs♡キッチン
KANAs♡キッチン @cook_40365707

心が安定しなくとも、味は安定します。だって、ふりかけですもん(*≧▽≦)
このレシピの生い立ち
家族にだって、イライラしちゃう。でも、ご飯の支度しなくちゃ。このイライラはむね肉が受け止めてくれます。

心が安定しなくとも、味は安定します。だって、ふりかけですもん(*≧▽≦)
このレシピの生い立ち
家族にだって、イライラしちゃう。でも、ご飯の支度しなくちゃ。このイライラはむね肉が受け止めてくれます。

もっと読む

鶏ハム ~青じそ風味~

KANAs♡キッチン
KANAs♡キッチン @cook_40365707

心が安定しなくとも、味は安定します。だって、ふりかけですもん(*≧▽≦)
このレシピの生い立ち
家族にだって、イライラしちゃう。でも、ご飯の支度しなくちゃ。このイライラはむね肉が受け止めてくれます。

心が安定しなくとも、味は安定します。だって、ふりかけですもん(*≧▽≦)
このレシピの生い立ち
家族にだって、イライラしちゃう。でも、ご飯の支度しなくちゃ。このイライラはむね肉が受け止めてくれます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • むね肉 1枚
  • 塩 小さじ1×2
  • 砂糖 小さじ1.5×2
  • 酢 小さじ2
  • ふりかけ(かおり) 適当
  • 粗挽き胡椒 少し
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    胸肉をフォークで気が済むまで刺す

  2. 2

    むね肉を観音開きのように広げてく。
    出来ない人は、ラップをかけて、棒などで叩く。(要は、肉の厚さが均等にってこと)

  3. 3

    外側(皮のある方)に、塩と砂糖をすり込む

  4. 4

    内側は砂糖とお酢をすり込む。そして、かおりを好きなだけふりかける

    • 鶏ハム ~青じそ風味~作り方4写真
  5. 5

    ふりかけた側を内側に、グルグル巻き、ジップロックに入れて空気を抜く。

  6. 6

    70~80℃くらいのお湯にドボンと入れて放置。
    お湯が冷めてれば火は通ってるはず。

  7. 7

    冷蔵庫へ移動して冷し、切る。盛り付けたら、胡椒をふりかける。

コツ・ポイント

イライラの発散

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

KANAs♡キッチン
KANAs♡キッチン @cook_40365707
2021/07/06 11:06に公開

このレシピのキーワード

鶏ハム ふりかけ 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大豆モヤシで簡単もう一品
  2. ナッツとレーズンのカレー風炊き込みご飯
  3. 酒粕とオートミールのお粥
  4. ケールのシーザーサラダ
  5. 安ウマ🇧🇾白菜と挽肉のトマト煮🍅ベラルーシ
  1. レンジだけで簡単♪じゃがバター
  2. 300%成功する!型抜きクッキー
  3. ホットクックで無水調理!簡単 肉豆腐
  4. レンジで簡単!ナスの揚げ浸し風
  5. 夏にぴったり!鶏胸肉のタンドリーチキン
  6. Cajun deviled eggs
  7. Wagyu Ground Beef Papas Rellenas (Stuffed Potatoes)
  8. Pumpkin Cabbage Chicken Stew (Made in Rice Cooker)
  9. Potatoes cheese pancakes
  10. Crawfish Potato Salad
  1. 2021.0706 お弁当記録
  2. 節約☆ブロッコリーの茎で卵ハムマヨサラダ
  3. もやしのザーサイ和え#もやし#ザーサイ
  4. 超簡単♪レタスとエリンギ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22007732
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close