豚肉と野菜のみそ炒め
クック5AXZT8☆ @cook_40296982
豚肉と野菜を切って炒め、味を付けるだけ。とても簡単です。
このレシピの生い立ち
塩コショウで炒める野菜炒めが多かったので、今回は味噌を使ってみました。御飯が進みます。
豚肉と野菜のみそ炒め
豚肉と野菜を切って炒め、味を付けるだけ。とても簡単です。
このレシピの生い立ち
塩コショウで炒める野菜炒めが多かったので、今回は味噌を使ってみました。御飯が進みます。
作り方
- 1
材料を準備する。
-
- 2
材料を一口大に切る。
-
- 3
フライパンに油を敷き、豚肉→野菜の順に炒める。
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- 4
上記の調味料を入れ、炒める。ある程度炒めたら、蓋をして弱火で加熱する。火が通れば出来上がり。
-
コツ・ポイント
豚肉と冷蔵庫にある野菜でいろいろできそう。
水分が出るので、蓋をしてから弱火で加熱しても焦げません。短時間でできます。
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