豆腐100gをスプーンで大体滑らかになるまで潰す。

砂糖、フォローアップミルク、きな粉を入れて混ぜる。

ホットケーキミックス もまぜる。

テフロン加工のフライパンで焼いていく。
今回は絞りで乗せました。

弱火で両面焼いていく。中までふわふわと火が通ったら出来上がり。