フライパンひとつで!なすぴーツナポン酢

mtg♡ @cook_40093476
夏野菜、美味しくたくさん簡単に食べたいですよね!
なるべく調理器具は少なく!
このレシピの生い立ち
ボウルひとつ洗うのも面倒な時ってありますよね。
そんな時にどうぞ♪
フライパンひとつで!なすぴーツナポン酢
夏野菜、美味しくたくさん簡単に食べたいですよね!
なるべく調理器具は少なく!
このレシピの生い立ち
ボウルひとつ洗うのも面倒な時ってありますよね。
そんな時にどうぞ♪
作り方
- 1
◎なすとピーマンは食べ易い大きさに切ります。
◎生姜はすりおろします(チューブOK)
◎ツナは油を切っておきます。 - 2
ごま油を熱したフライパンでなすとピーマンを焼きます。
焼目が付き、しんなりしたらOKです。
火を止め熱源から離します。 - 3
焼いた野菜の粗熱が取れたら、フライパンに入ったそのままのところに生姜、ツナ、ポン酢を加え混ぜ合わせます。
- 4
平にならし、ラップで覆います。
30分位で食べられますが、冷たい方が美味しいので、フライパンごと冷蔵庫で冷やします。 - 5
あれば大葉の千切りを添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
夏は台所に立つだけでエライんです。
極力洗い物を減らしましょう!
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