玉ねぎは繊維に対して垂直に薄切りにする。5～10分ほど水にさらし水気を切る。

焼豚、アボカドは薄切りにする。カットパイナップルはみじん切りにする。

★と付属の粉末スープ、切り胡麻、調理油、2のパイナップルを混ぜてつけダレを作る。冷蔵庫で冷やしておく。

めんを500mlの沸騰したお湯で4分茹でる。冷水でしめて水気を切る。

お皿にめんを盛り、焼豚、アボカド、玉ねぎを乗せる。3のつけダレを添えて完成。お疲れ様でした。