ラムとショコラのタルティーヌ
ブルボン @bourbon2333
こなこな・マジック主宰 斎藤ゆかりさん監修のレシピです。大人向け！ワインに合うおつまみです☆
このレシピの生い立ち
スライス生チョコレートとラム酒に漬けたレーズンを使った大人向けのデザートです。ワインに合います。パーティーのデザートにも♪
ラムとショコラのタルティーヌ
こなこな・マジック主宰 斎藤ゆかりさん監修のレシピです。大人向け！ワインに合うおつまみです☆
このレシピの生い立ち
スライス生チョコレートとラム酒に漬けたレーズンを使った大人向けのデザートです。ワインに合います。パーティーのデザートにも♪
作り方
- 1
（下準備）ドライフルーツにラム酒を絡ませ、レンジで600W/1分ほど加熱し冷ましておく。
- 2
薄切りにしたフランスパンに、クリームチーズを塗り、４等分したスライス生チョコレート1枚ずつをのせる。
- 3
ラム酒に絡ませたドライフルーツ、ミックスチーズをのせ、トースターでミックスチーズに焦げ目がつく程度まで焼く。
- 4
アクセントにミントとピンクペッパーを添える。（ない場合は黒こしょうのみでもOK）
コツ・ポイント
好みの焼き色になるよう焼き時間は調整しましょう。
※調理後はお早めにお召しあがりください。
※やけどにご注意ください。
※食材を切る際はケガにご注意ください。
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