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暑い日に!冷やしごましょうゆラーメン
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暑い日に!冷やしごましょうゆラーメン-レシピのメイン写真

暑い日に!冷やしごましょうゆラーメン

ぴろりん社長
ぴろりん社長 @cook_40079359

暑い夏に冷たいラーメン!きゅうりのシャキシャキ感が良いですよ♪
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冷たいラーメンを美味しく食べたい一心で研究中!

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材料

2人分
  1. サッポロ1番ごましょうゆラーメン 2袋
  2. きゅうり 1本
  3. 塩 適量
  4. 胡麻油 適量
  5. レモン 1個
  6. 玉ねぎ 1/4
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作り方

  1. 1

    「サッポロ1番ごましょうゆラーメン」を使います。

  2. 2

    きゅうりは太めの千切り、塩とレモン汁、胡麻油を絡めておきます。
    レモンは最後の盛り付け用に輪切りを2枚とっておきます。

  3. 3

    むらさき玉ねぎはスライスで水に晒して、水切りします。

  4. 4

    どんぶりにスープの素を入れて、水200ccで溶きます。氷でギンギンに冷やすのもアリです。

  5. 5

    麺を茹でて水に晒して、よく水を切りどんぶりへ。

  6. 6

    盛り付けて出来上がり!

    • 暑い日に!冷やしごましょうゆラーメン作り方6写真
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ぴろりん社長
ぴろりん社長 @cook_40079359
2021/07/06 06:16に公開
主人の病気を期に、家食中心の体にやさしい食生活に。食事から始める健康をづくりを目指します!お料理は大好きなので、休みの日はずぅーっとキッチンにいることも・・・♪
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