トマトははヘタをとり、包丁の先を使って残ったヘタの硬い部分のをくり抜く。
ニンニクは半分に切って芽を取り除く

トマトを6枚に切り、グラタン皿等の耐熱容器に並べ、塩（ほんのパラパラでOK）コショウを振り掛ける

ニンニクをすりおろして、粉チーズ（大1）パン粉（大山盛り）顆粒コンソメ（小さじ1/4分～半分）とを合わせてしっかり混ぜる

③を並べたトマトの上に乗せる（多少零れても気にしな～い）

④のトマトの上に、回すようにしてオリーブオイル（大1）を垂らす

パン焼きオーブンに入れて5分～10分

あれば、パセリをふって完成
お好みで、カレー粉を振り掛ける飲も有りです。