ごはんにつぶしたゆで卵の黄身、塩を混ぜます。

ハムを三角に切って屋根を作り、②にマヨネーズで貼り付けます。

にんじんを切って窓を作り、③にサラダ用スパゲティで固定し、のりを切って窓枠を作り、マヨネーズで貼り付けます。

絹さやを切って扉を作り、豆をノブに見立て、④にサラダ用スパゲティで固定します。