火を使わず簡単おつまみ！たんぱくな野菜とキムチが合います。
このレシピの生い立ち暑いので火を使わないおつまみが食べたくて。
きゅうりは薄く輪切りにして塩を揉んでしばしおきます。
きゅうりを水洗いしてよく絞ります。
ミニトマトは4等分、モッツァレラチーズは水気をとります。
ボウルにきゅうり、ミニトマト、モッツァレラチーズ、キムチを入れて和えます。
水っぽくならないよう食べる直前に和えてください。
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