徳之島のお茶請け味噌の焼きおにぎり

matsuler
matsuler @cook_40308734

味噌だけでも美味しいですが、栄養面を考慮し、紫蘇と海苔をトッピング。
このレシピの生い立ち
実母故郷のお茶請け味噌を美味しく頂きたくて、考案しました。

徳之島のお茶請け味噌の焼きおにぎり

味噌だけでも美味しいですが、栄養面を考慮し、紫蘇と海苔をトッピング。
このレシピの生い立ち
実母故郷のお茶請け味噌を美味しく頂きたくて、考案しました。

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材料

  1. お茶請け味噌 適量
  2. ご飯 一膳分
  3. 紫蘇 1枚
  4. 海苔 1/4枚

作り方

  1. 1

    おむすびの上に、お茶請け味噌を塗り、オープン、または、魚焼きグリルで焼く。

  2. 2

    紫蘇と海苔を巻いて、出来上がり、

コツ・ポイント

お味噌の焦がし具合をお好みで。

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