しらすおろし冷製パスタ
☆Bﾏﾏ☆ @cook_40039884
とってもさっぱり！
簡単な冷製パスタです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫買い換えにより中を減らさなきゃいけない過程で、残り物だったもので作りました。
しらすおろし冷製パスタ
とってもさっぱり！
簡単な冷製パスタです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫買い換えにより中を減らさなきゃいけない過程で、残り物だったもので作りました。
作り方
- 1
パスタを茹でて水にくぐらせ締める
- 2
大根おろしを作っておく
- 3
好きな量のしらすを準備
- 4
水をきり、充分に冷めたパスタをお皿に盛る
- 5
しらすを乗せる
- 6
大根おろしに、ポン酢とめんつゆを同量入れる
- 7
しらすの上に大根おろしを乗せる
- 8
最後にゴマ油を少々かけて完成
コツ・ポイント
めっちゃ簡単です。
しそや梅干しも入れても味にインパクトが出るので、おすすめです。
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