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ピーマンとしめじパパっと1品
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ピーマンとしめじパパっと1品-レシピのメイン写真

ピーマンとしめじパパっと1品

☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769

暑くて食欲ないけど栄養は摂りたい…と思い、ガーリックオイルを使って簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で栄養を摂りたいと思い

暑くて食欲ないけど栄養は摂りたい…と思い、ガーリックオイルを使って簡単に作ってみました。
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とにかく簡単で栄養を摂りたいと思い

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暑くて食欲ないけど栄養は摂りたい…と思い、ガーリックオイルを使って簡単に作ってみました。
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材料

2〜3人分
  • しめじ 1パック
  • ピーマン 3個
  • ガーリックオイル 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 鷹の爪 適当
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきを落とします。
    ピーマンは縦半分に切って、5～6mm位に切る

    • ピーマンとしめじパパっと1品作り方1写真
  2. 2

    ガーリックオイルで炒め、塩コショウする

    • ピーマンとしめじパパっと1品作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、醤油、ごま油と輪切りの鷹の爪を入れ混ぜ合わせて完成

    • ピーマンとしめじパパっと1品作り方3写真
  4. 4

    あえて鷹の爪は最後にサッと入れました。
    辛いのが好きな人は初めから入れてください

    • ピーマンとしめじパパっと1品作り方4写真

コツ・ポイント

火を入れすぎない事

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☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769
2021/07/29 09:36に公開
自分と子供達の健康管理を考えて、出来る限り手作りをして添加物少なめの食事と子供も私も喜ぶ物を作りたいwそんな中での自分メモです(^^) いいねしてくれる方、つくれぽをしてくれる方ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

シメジ ピーマン トウガラシ

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