えのきポン酢 作りおき
クックJZ0KW6☆ @cook_40334007
おつまみに、こばらがすいたときに、アレンジにつかえそ。あまったえのきを有効に！
このレシピの生い立ち
日曜の作りおきに挑戦中
アプリでひらく作り方
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しょうゆ大1 みりん大1 酢大1 砂糖大1 めんつゆ小2 を耐熱容器にいれてまぜる
- 2
えのき したんとこは捨てて、2等分くらいに切って容器にいれる
- 3
レンジ500w 3分 ラップして
- 4
冷蔵庫でぎんぎんに冷やして小ねぎ散らして、いただきます！
コツ・ポイント
砂糖の甘みがきいてる！冷やそう。レンジちんの時間は調整必要かも。簡単すぎるー
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YouTubeでこたっソさんのこたっソの自由気ままにで絶品おつまみを紹介されていたので、乾燥エノキで作りました！旨い！
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