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ヘルシー油そば
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ヘルシー油そば-レシピのメイン写真

ヘルシー油そば

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

♢おひとり様ランチ編
ササッと出来て
ササッと食べれる
自由自在にトッピング、自分好みな油そば♪

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材料

  • 中華麺 1人前(約100g位)
  • もやし 1/2袋
  • 中華だし(もやし用) 少々
  • きゅうり 1/4本
  • ミニトマト 4~5コ
  • 茹でたまご 1コ
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★酢 小さじ1
  • ★中華だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは細切りにする
    ミニトマトヘタを取る

  2. 2

    もやしは洗浄してボウルに入れ
    ふんわりとラップをかけてレンジで2分程加熱してザルにあげる

  3. 3

    もやしが熱いうちに中華だしを加えて混ぜる

  4. 4

    ボウルに調味料を合わせてタレを作る

  5. 5

    中華麺は表示通りに茹でて
    湯切りしてタレに絡めて器に盛る

  6. 6

    具材をトッピングする

  7. 7

    茹でたまご

    レシピID21884202

コツ・ポイント

トッピング具材は
ねぎ、メンマ、海苔、チャーシュー等々ある物で、温玉や目玉焼きでも、中華麺が無い場合はうどんやそうめんでも♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/07/17 01:30に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

油そば もやし ゆで卵 キュウリ ミニトマト 中華麺

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