たらこサラダ
道産子ヲバ3 @cook_40309025
ポテサラに飽きたらお試しください。
どシンプルで失敗のない料理、汁気がないのでお弁当のおかずにも向いてます。
このレシピの生い立ち
釧路の居酒屋で食べて美味しかったので自宅で再現してみました。
たらこサラダ
ポテサラに飽きたらお試しください。
どシンプルで失敗のない料理、汁気がないのでお弁当のおかずにも向いてます。
このレシピの生い立ち
釧路の居酒屋で食べて美味しかったので自宅で再現してみました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き厚さ1.5センチ程度の半月切りにし7〜８分水からゆでる。
水はじゃがいもがかぶる程度、中火。 - 2
菜箸が通る程度に火がとおったら茹で汁をすて鍋に蓋をして弱火で１分。水分を飛ばす＆蒸し煮で完全に火を通すイメージです。
- 3
②をぼーるにあけほどよくマッシュ。塩胡椒とマヨネーズ、皮を取り除いたたらこを加えてざっくりまぜます。
- 4
味見をして適当に追いマヨだの塩胡椒だのお好みで。
似たレシピ
-
-
たらことポテトのサラダ タラモサラダ たらことポテトのサラダ タラモサラダ
2020/9/8二度目の話題入り☆2017/9/1話題入り☆ポテトとマヨネーズのシンプルポテトサラダにたらこを和えました
-
-
簡単♪病みつき!たらこ&じゃがいもサラダ 簡単♪病みつき!たらこ&じゃがいもサラダ
冷蔵庫の残り物が劇的に変身!!簡単に作れて、冷めても美味しい♪おつまみやお弁当のおかずにも(*^^*)
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22017532
