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親子スナミナ丼★-レシピのメイン写真

親子スナミナ丼★

くまの炊いたん
くまの炊いたん @cook_40296476

ガッツリだけど、鶏ひき肉ともやしでヘルシーに！
このレシピの生い立ち
ダイエット中の父にガッツリしたものを頼まれて…

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材料

2人分
  1. ごはん 2膳
  2. ★ごま油 大さじ1
  3. ★ニンニクすりおろし 2片
  4. ★生姜すりおろし 1片
  5. ★豆板醤 〜大さじ1
  6. 鶏ひき肉 200g
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆砂糖 大さじ1
  10. ☆醤油 大さじ1と1/2
  11. 卵の黄身 2個分
  12. ごま 適量
  13. 一味、糸唐辛子等 適量
  14. ニラ 1/4束
  15. もやし ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    ★をかおりが出るまで弱火で炒め、ひき肉も入れて炒める。

  2. 2

    火が通ったら、☆とニラともやしを入れ、さっと炒める。

  3. 3

    お好みのトッピングをして完成！

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くまの炊いたん
くまの炊いたん @cook_40296476
2021/07/26 03:00に公開
料理人目指し奮闘中のjk1です！かわいい料理が大好きです！
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