材料は3つ!生クリなし!たまごアイス

ケ・セラ・セラ☆ @cook_40296898
子供が小さい頃、よく作っていた昔懐かし味のアイス。混ぜて→レンチン→冷やすだけ!ひんやりおやつにピッタリ!
このレシピの生い立ち
アイス買い置きがない!火を使わず、自宅にある材料で簡単なおやつを作りたくて。
材料は3つ!生クリなし!たまごアイス
子供が小さい頃、よく作っていた昔懐かし味のアイス。混ぜて→レンチン→冷やすだけ!ひんやりおやつにピッタリ!
このレシピの生い立ち
アイス買い置きがない!火を使わず、自宅にある材料で簡単なおやつを作りたくて。
作り方
- 1
材料はこの3つ。
- 2
耐熱ボウルに卵黄、コンデンスミルクを入れ混ぜ、滑らかになったら、牛乳を加えながら混ぜる。
- 3
ラップせずに500Wで3分レンチン。混ぜて、1分レンチン混ぜる。少しだけトロッとした感じ。
- 4
(ボウルのままでも良い)蓋のある容器に移し、氷水にあて、時々混ぜながら冷ます。ますますトロミが出てきます。
- 5
蓋をして、冷凍庫で表面が固まるまで凍らせる(約1時間)。周りを崩しながら大きく混ぜ、冷凍庫へ。
- 6
合計で約3時間〜お好みの固さまで冷やし固めて(途中1〜2回大きく混ぜる)器に盛る。
- 7
これは大人用ラムレーズン入り!
材料にラムレーズンを加えて。 - 8
冷凍庫で固くなりすぎた時は、少しだけ溶かしてから盛り付けてください。
- 9
生クリなし!ラムレーズンアイスのレシピ
ID22013055
全卵使用してます。
コツ・ポイント
レンジの時間や、冷凍時間は加減してください。お好みでチョコチップや、ドライフルーツ、ジャムなど混ぜてどうぞ。
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