【レタス大量消費】レタスの和え物

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JA新いわてレシピ集
JA新いわてレシピ集 @cook_40063543

レタスが余った時にオススメな大量消費レシピです！
レタスサラダを冷やし中華のタレでさっぱり絡めた逸品です。
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2021年8月号に掲載のレシピです。
JA新いわて女性部伝統のレシピをお楽しみください。

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材料

  1. レタス 1/2玉
  2. キュウリ １本
  3. 人参 1/2本
  4. タコ 10切
  5. 冷やし中華のタレ 100cc

作り方

  1. 1

    レタスを千切りにする。

  2. 2

    キュウリとニンジンはピューラーで薄切りにし、水にさらす。

  3. 3

    ①②とタコをボウルに入れ、冷やし中華のタレを入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り付けて完成。

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に公開
当JAは、四国4県に匹敵する岩手県のほぼ半分をエリアとし、18の市町村に跨る広大な面積を有しています。そんなJA新いわて管内で取れる様々な食材を使ったJA新いわて女性部伝統のレシピを大公開！毎月広報誌で掲載しているレシピをクックパッドでもお届けします。最新情報等はホームページを御覧ください。http://www.jaiwate.or.jp/shin-iwate
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