ナスとエリンギのめんつゆ炒め

由宇〜ゆう〜
由宇〜ゆう〜 @cook_40346910

さっぱりとしてて、おかずの1品やお酒のおつまみにピッタリです！
このレシピの生い立ち
ナスとエリンギが大好きで、さっぱりとしたおつまみを試行錯誤で作ってみました！

ナスとエリンギのめんつゆ炒め

クックE662AA☆'s cooksnap of when they made ナスとエリンギのめんつゆ炒め.
クックE662AA☆'s cooksnap of when they made ナスとエリンギのめんつゆ炒め.
クックE662AA☆'s cooksnap of when they made ナスとエリンギのめんつゆ炒め.
由宇〜ゆう〜
由宇〜ゆう〜 @cook_40346910

さっぱりとしてて、おかずの1品やお酒のおつまみにピッタリです！
このレシピの生い立ち
ナスとエリンギが大好きで、さっぱりとしたおつまみを試行錯誤で作ってみました！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人前
  1. ナス 1本
  2. エリンギ 1パック
  3. 油 大さじ1
  4. 追い鰹のつゆ 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ナス、エリンギはお好きなようにカットします。

  2. 2

    油を入れ、温まってきたらナスを先に炒めます。

  3. 3

    ナス全体に火が通ったらエリンギを入れて炒めます。

  4. 4

    塩コショウ振って、追い鰹つゆを入れます。

  5. 5

    全体的に味が染み込んだら完成！

コツ・ポイント

塩コショウはあまり入れない方がいいです！
レシピを編集
レポートを見る
共有
クックE662AA☆'s cooksnap of when they made ナスとエリンギのめんつゆ炒め.
クックE662AA☆'s cooksnap of when they made ナスとエリンギのめんつゆ炒め.
クックE662AA☆'s cooksnap of when they made ナスとエリンギのめんつゆ炒め.

つくれぽ (5)

つくれぽについて
今日つくる
由宇〜ゆう〜
由宇〜ゆう〜 @cook_40346910
に公開
20代の主婦です！レシピは自己流で安くて美味しいものを載せてます♡フォローよろしくお願いいたしますm(_ _)m
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 罪悪感ゼロ！簡単エナジーボール
  2. エリンギと豚こま肉の焼肉のタレ和え
  3. 茄子の唐揚げ
  4. 防災レシピ🍲湯煎で作る 煮込みそうめん
  5. 鯖缶で本格！湯煎で作る鯖と大豆のトマト煮
  1. カルダモンで本場風♬簡単マンゴーラッシー
  2. 三色彩りもち麦サラダ [ ohra ]
  3. 【キャンプ飯】アヒージョ
  4. なす えのき 油揚げの味噌汁