【キャンプ飯】アヒージョ
りょーーーこ @ryoooko
魚介のうまみたっぷり。バケットが止まらない。
家で少し下拵えをしていけば楽です！
冷凍のシーフードミックスは保冷にも◯
このレシピの生い立ち
キャンプでアヒージョが食べたくて、
家で下拵えをして行きました！
【キャンプ飯】アヒージョ
魚介のうまみたっぷり。バケットが止まらない。
家で少し下拵えをしていけば楽です！
冷凍のシーフードミックスは保冷にも◯
このレシピの生い立ち
キャンプでアヒージョが食べたくて、
家で下拵えをして行きました！
アプリでひらく作り方
- 1
【家での下拵え】
ニンニクはみじん切りにし、
煮沸消毒した空き瓶に●を一緒に入れ蓋をしっかりしめます。 -
- 2
ミニトマトは洗って水気を拭き取り、
マッシュルームは大きいものは半分にカットします。
ベーコンは1センチにカット。 - 3
アヒージョに使うものはジップロックにひとまとめにしておくと楽です！
-
- 4
【キャンプ場で】
鍋やスキレットなどに瓶のオイルを入れ弱火にかけます。 -
- 5
いい香りがしたら、シーフードミックス、マッシュルーム、トマトをいれます。
-
- 6
具材に火が通ったら塩、アウトドアスパイスで味を整えて完成！
-
- 7
軽く焼いたバケットをオイルにつけると
とっても美味しいです！ -
- 8
アスパラ入りもおいしいです！
-
コツ・ポイント
瓶はしっかり蓋をして二重に袋に入れるとにおいが気になりません！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22028071
