冷しゃぶがない時は作る↓
鍋に水、お酒大さじ1程入れ沸騰させる。中火でお肉をしゃぶしゃぶし、氷水でしめ水気を切る。

ロールパンに切り込みを入れる。

キャベツの千切り又はレタスをぱんに挟む。

お皿に焼き肉のタレを入れ冷しゃぶをしっかり絡ませ半分に曲げてぱんに挟む。

ぱんに挟みマヨネーズを少しかける。