作り方
- 1
材料です。
玉ねぎ忘れてる( ・∇・) - 2
スパイスたち( ^ω^ )
- 3
水350ccにブーケガルニを入れて一煮立ちしたら、冷ましておきます。
- 4
玉ねぎ1個をザックリとみじん切りにします。
- 5
鷄ももバラ肉の皮を取って、大き目に切ります(2〜3cm)
油を引いて炒めます♪ - 6
鶏肉に火が通ったら、刻んだ玉ねぎを入れて炒めます。
- 7
玉ねぎに火が通ったら、ブーケガルニをお玉で3杯入れて馴染ませます。
- 8
トマトソースを全量入れます。
- 9
ナポリタンソースを全量入れます。
- 10
チャツネを大さじ1ぐらい入れたらよく混ぜます。
- 11
トマトジュースを1/3量入れます。
- 12
お好みのスパイスを入れます。
- 13
レッドカレーペーストを小さじ2〜3杯入れます。
- 14
完成です。
コツ・ポイント
ブーケガルニとトマトジュースは、入れ過ぎるとサラサラになるのでご注意を。
スパイスと辛さ好みで調整して下さい。
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