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納豆みそ～懐かしい給食の味～
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納豆みそ～懐かしい給食の味～-レシピのメイン写真

納豆みそ～懐かしい給食の味～

うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official

子どもも大人も大好き♡海苔も添えて★ごはんのお供に♪スプーン１杯分：53kcal　塩分0.9ｇ
このレシピの生い立ち
給食で食べた懐かしい味を思い出して。夏バテで食欲がない時などにもおすすめです。

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納豆みそ～懐かしい給食の味～

うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official

子どもも大人も大好き♡海苔も添えて★ごはんのお供に♪スプーン１杯分：53kcal　塩分0.9ｇ
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給食で食べた懐かしい味を思い出して。夏バテで食欲がない時などにもおすすめです。

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材料

納豆2パック分
  • ひきわり納豆 2パック
  • 麦みそ 100ｇ
  • 三温糖 1/2カップ
  • 削り節（１パック） ２ｇ～3ｇ
  • しょうが １片
  • 青ネギ 3本
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。しょうがはみじん切りにする。鍋に油を熱し、味噌、三温糖を加えて炒める。

  2. 2

    味噌に砂糖が混ざったら、削り節、しょうが、ねぎを加え炒め合わせる。

    • 納豆みそ～懐かしい給食の味～作り方2写真
  3. 3

    最後にひきわり納豆を加えて混ぜ、火を止める。

コツ・ポイント

少量でも高塩分なので、１食にスプーン１/2杯までにし、汁物を抜いたり、おかずは薄味にしたり、塩分の摂り過ぎに注意しましょう。

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うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official
2021/07/16 01:34に公開
沖縄県うるま市の公式キッチンです。毎日の食事が楽しくなるようなレシピを紹介します♪うるま市HP https://www.city.uruma.lg.jp/
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このレシピのキーワード

豆みそ 青ネギ しょうが ひきわり納豆

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