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セサミチキン　２０２１　中華
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セサミチキン　２０２１　中華-レシピのメイン写真

セサミチキン　２０２１　中華

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

セサミチキン
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいセサミチキン２０２１年版つくってみましたゴマが大好きなのでゴマを衣にして中華セサミチキン。

セサミチキン
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材料

４人
  • 鶏肉胸肉 ４枚
  • マリネ
  • 醤油 大さじ４
  • オイスターソース 大さじ４
  • 黒 no胡椒 ４つまみ
  • 衣
  • 黒ゴマ １カップ
  • 白ゴマ １カップ
  • 全卵 ２個
  • ソース
  • 醤油 大さじ４
  • ごま油 小匙４
  • 生姜絞り汁 大さじ４
  • 砂糖(上白糖) 小匙２
  • その他
  • コンスターチ 大さじ４
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作り方

  1. 1

    マリネ＋鶏肉
    １５分

    • セサミチキン　２０２１　中華作り方1写真
  2. 2

    コンスターチを肉の両面にふる

    • セサミチキン　２０２１　中華作り方2写真
  3. 3

    肉に溶いた全卵をつける

  4. 4

    白ごま＋黒ごまを混ぜる
    これを肉にまぶす

    • セサミチキン　２０２１　中華作り方4写真
  5. 5

    オイルを熱し
    両面をゆっくり焼く
    中火弱　２−３分

    • セサミチキン　２０２１　中華作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

  7. 7

    ソースを混ぜて肉にかける
    レモンがある方はレモン汁をギュと絞って食べてください

    • セサミチキン　２０２１　中華作り方7写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2021/07/16 01:34に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

卵 しょうが 鶏胸肉

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