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海苔の佃煮とカニカマの冷奴
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海苔の佃煮とカニカマの冷奴-レシピのメイン写真

海苔の佃煮とカニカマの冷奴

お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama

海苔の旨味と玉ねぎの食感がアクセントになった冷奴。暑い日のおつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
海苔は汗で奪われたミネラル分を補給する働き。豆腐は体を冷やす効果。玉ねぎは気持ちのリフレッシュ。暑い時期、たくさん汗をかく日におすすめです。

海苔の旨味と玉ねぎの食感がアクセントになった冷奴。暑い日のおつまみにどうぞ。
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海苔は汗で奪われたミネラル分を補給する働き。豆腐は体を冷やす効果。玉ねぎは気持ちのリフレッシュ。暑い時期、たくさん汗をかく日におすすめです。

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海苔の佃煮とカニカマの冷奴

お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama

海苔の旨味と玉ねぎの食感がアクセントになった冷奴。暑い日のおつまみにどうぞ。
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海苔は汗で奪われたミネラル分を補給する働き。豆腐は体を冷やす効果。玉ねぎは気持ちのリフレッシュ。暑い時期、たくさん汗をかく日におすすめです。

海苔の旨味と玉ねぎの食感がアクセントになった冷奴。暑い日のおつまみにどうぞ。
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海苔は汗で奪われたミネラル分を補給する働き。豆腐は体を冷やす効果。玉ねぎは気持ちのリフレッシュ。暑い時期、たくさん汗をかく日におすすめです。

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材料

1~2人分
  • 豆腐 1/2丁
  • 玉ねぎ 1/8個
  • A.海苔の佃煮(市販) 大さじ1
  • A.酢 大さじ1/3
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包んで2~3分置いて水気を切る。

    • 海苔の佃煮とカニカマの冷奴作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして【A】と混ぜ、海苔の佃煮とお酢を混ぜる。カニカマはほぐす。

    • 海苔の佃煮とカニカマの冷奴作り方2写真
  3. 3

    豆腐に、海苔の佃煮、カニカマを順にのせ、薬味を添える。

    • 海苔の佃煮とカニカマの冷奴作り方3写真
  4. 4

    • 海苔の佃煮とカニカマの冷奴作り方4写真

コツ・ポイント

※豆腐は、絹でも木綿でも、お好みのもので大丈夫です。

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お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama
2021/07/22 04:41に公開
食養生研究家(気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー)季節や体質に合わせたお料理を紹介していますhttps://www.instagram.com/otennkimama/?hl=jahttps://www.youtube.com/channel/UC12sDgmvci7rLXtfE1mynDAhttps://www.薬膳キッチン.com
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このレシピのキーワード

佃煮 冷奴 海苔 玉ねぎ 豆腐

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