つけそうめん（邪道そうめんアレンジ）
zutan @cook_40310792
ロケットニュースはとりさんのレシピを自分アレンジで
めちゃくちゃ美味しくて何度も作ってるレシピ
このレシピの生い立ち
インスタ #キッチンはとり で検索
つけそうめん（邪道そうめんアレンジ）
ロケットニュースはとりさんのレシピを自分アレンジで
めちゃくちゃ美味しくて何度も作ってるレシピ
このレシピの生い立ち
インスタ #キッチンはとり で検索
アプリでひらく作り方
- 1
濃縮つゆの表示配分にしたがって、「つけ麺つゆ」を作る
うちは3倍濃縮で つゆ80cc 水160cc - 2
沸騰したら、ネギと豚肉と茄子を投入。
-
- 3
豚肉に火が通ったら、きのこ、油揚げを投入。今回は椎茸としめじを入れました。お好みのキノコでOK
-
- 4
きざみしょうが小1、チューブにんにく2cm位入れる
※本家のレシピはここで柚子胡椒も入ります -
- 5
そしてラー油も5滴ほど入れる。
辛さが苦手な人や、お子様用なら省いてもOK - 6
いりごまと、すりごまを好きなだけ
わたしは大1づつ位いれます
これでつけ麺つゆは出来上がり♡ - 7
そうめんを好きなだけ茹でて
-
- 8
完成！
-
コツ・ポイント
分量も材料も目安です。
お好きなものをお好きなだけ入れて作ってみてください！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22020832
