夏にアツアツスタミナにんにくトマトスープ

祝10入★夏にアツアツにんにくたっぷりちょい辛トマトスープ♪とっても美味しいです~夏野菜たっぷり入れて茄子でも美味しい☆
このレシピの生い立ち
祝10入りm(__)mありがとうございます♪
(/ω\*)定期的に簡単♪にんにくたっぷりトマトスープが欲しくなるので良く作ってます♪トマトとコンソメだけでスゴく美味しい~\(^-^)/
夏にアツアツスタミナにんにくトマトスープ
祝10入★夏にアツアツにんにくたっぷりちょい辛トマトスープ♪とっても美味しいです~夏野菜たっぷり入れて茄子でも美味しい☆
このレシピの生い立ち
祝10入りm(__)mありがとうございます♪
(/ω\*)定期的に簡単♪にんにくたっぷりトマトスープが欲しくなるので良く作ってます♪トマトとコンソメだけでスゴく美味しい~\(^-^)/
作り方
- 1
お好きな夏野菜を用意します♪わたしは、キャベツ、トマト、玉ねぎ、ソーセージ♪一口大に切ります。玉ねぎは、みじん切り
- 2
トマト缶でもいいのですが、今回はトマトと野菜だけで作ります♪にんにくすりおろし、みじん切り、スライスお好きな感じにきり
- 3
ソーセージをまるごと♪斜め切り、輪切りお好きな感じで切ってお鍋にオリーブ油、にんにく炒め、香り出たらソーセージ炒めます♪
- 4
スープ用のお水1500mlを入れます。規定量のコンソメ入れ、みじん切りにした玉ねぎとみじん切りトマト、クレイジーソルトを
- 5
キャベツ柔らかいのが好きなら、先に入れて一緒に煮込んでください。わたしはシャキッと感が好きなので、スープ出来る数分前に♪
- 6
30分~1時間くらい煮込みます♪時短でどろどろトマトスープにしたい場合は、ミキサーに具だけ入れるとどろどろスープ出来ます
- 7
味を見てわたしは塩一つまみ入れました♪出来上がりです♪\(^-^)/次の日パスタソースにしてもとてもgoodですよ♪
コツ・ポイント
トマト缶じゃなくて♪なんだか生のトマトを刻んで煮込むとフレッシュで美味しいスープが出来る気がします\(^-^)/♪にんにくもたっぷりで夏にスタミナ抜群ですよ~更に輪切り鷹の爪増して、ピリ辛トマトスープでも沢山汗かいて夏にデトックス♪
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