手羽元の韓国風オーブン焼き♬

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みなとのまんま
みなとのまんま @cook_40303887
東京

2022/1/10話題入り皆様に感謝♡
仕込んで、後はオーブンにお任せ！
放ったらかし料理です♬お安い手羽元でご馳走に✨
このレシピの生い立ち
子供の好きな手羽元で、大人も子供も好きな味付けにしてみました♡

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材料

  1. 手羽元(14本) 800g
  2. ☆酒 大さじ1
  3. ☆みりん 大さじ1
  4. ☆しょうゆ 大さじ1
  5. ☆オイスターソース 大さじ1/2
  6. ☆コチュジャン 小さじ1
  7. ☆生姜チューブ 5cm
  8. ☆にんにくチューブ 5cm
  9. ☆ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    手羽元に数カ所フォークで穴を開けていきます。

  2. 2

    ビニール袋に☆を入れ混ぜ合わせたら、①のお肉も入れ良く揉み込みます。袋の空気を抜いて縛り冷蔵庫で1時間おきます。

  3. 3

    オーブンの鉄板にクッキングシートをのせ、②のお肉を並べます。袋に余った調味料もかけてオーブンへセットします。

  4. 4

    予熱なし200°で25〜30分焼きます。今回は30分焼きました。

  5. 5

    もも肉でも美味しく焼けました♬時間は20分〜様子見て下さい♡

  6. 6

    オーブンの人気検索トップ10入り♡沢山の検索有難うございます☻✨

  7. 7

    クックニュース掲載♡
    有難うございます╰(*´︶`*)╯

  8. 8

    ゆづキッチンさんが素敵な献立掲載して下さいました♪とっても美味しそうですね！有難うございます☻♡

  9. 9

    2度目のクックニュース掲載して下さり有難うございます✨
    (о´∀`о)♡

  10. 10

    ちゃまたまごさんが手羽元を冷凍作り置きして下さいました！お忙しい時にとっても便利ですね✨有難うございます♡^o^♡

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コツ・ポイント

手羽元にフォークで穴をあけると中まで味が入りやすいです。オーブンの時間は目安なので25分で様子を見てください。辛いの好きさんは唐辛子を追加してみて下さい♡

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レシピ作者

みなとのまんま
みなとのまんま @cook_40303887
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東京
🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳キャンプ飯やレンジ、トースター、オーブンも活用して新しいレシピにチャレンジしたいです🙌皆様のつくれぽとても嬉しく拝見してます🩷💙いつも素敵なレポのお届け感謝です🙇‍♀️🌈ワンプレートクラブ🌈ドラマクラブ気まぐれに参加させてもらっています♪夫、中学1年、３人家族➿
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