ミートソース パングラタン

れっさーぱんだ
れっさーぱんだ @lesserpanda2508

ミートソース、食パン消費♪

卵と牛乳に浸した食パンで作る、ミートソースの簡単パングラタンです♪
このレシピの生い立ち
ミートソース、食パン消費。

ミートソースをたくさん作って残ることが多いので、飽きないように食べ方変えたくて、今回は甘くないパンプディング的な感じで作ってみました。

ミートソース パングラタン

ミートソース、食パン消費♪

卵と牛乳に浸した食パンで作る、ミートソースの簡単パングラタンです♪
このレシピの生い立ち
ミートソース、食パン消費。

ミートソースをたくさん作って残ることが多いので、飽きないように食べ方変えたくて、今回は甘くないパンプディング的な感じで作ってみました。

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材料

2人分
  1. 食パン 2~3枚
  2. 2個
  3. 牛乳 200~400cc
  4. ★コショウ 少々
  5. ★塩 ふたつまみ程度
  6. ミートソース 200g
  7. とろけるチーズ 100g
  8. パン粉(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    グラタン皿やスキレットなどのオーブンOKな容器にバター(分量外)を塗る。
    オーブンは250度に予熱する。

  2. 2

    食パンを3~4cmほどの大きさに切る。

  3. 3

    ★の材料をよく混ぜ合わせてアパレイユを作る。

  4. 4

    容器に食パンを入れて、アパレイユをかけるように入れ、食パンの裏表を返してアパレイユによく浸し、しっかりと吸わせる。

  5. 5

    とろけるチーズの半分強を乗せ・・

  6. 6

    ミートソースをかけ・・・

  7. 7

    残りのチーズを乗せ、パン粉も乗せ・・・

  8. 8

    予熱完了したオーブン、250度で15分ほど焼く。焼き色がついてチーズがしっかりとけたら完成。

  9. 9

    じゅわ~っと熱々♪ミートととろけたチーズとふっくらじゅわっとした食パンがおいしい~

  10. 10

    お腹いっぱいになります( ´∀` )

コツ・ポイント

牛乳はお好みで200~400ccの間で変えてOKです。ふっくら食感なら200cc、400ccだと柔らかくじゅわ~っとします。

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