ミートソース パングラタン

れっさーぱんだ @lesserpanda2508
ミートソース、食パン消費♪
卵と牛乳に浸した食パンで作る、ミートソースの簡単パングラタンです♪
このレシピの生い立ち
ミートソース、食パン消費。
ミートソースをたくさん作って残ることが多いので、飽きないように食べ方変えたくて、今回は甘くないパンプディング的な感じで作ってみました。
ミートソース パングラタン
ミートソース、食パン消費♪
卵と牛乳に浸した食パンで作る、ミートソースの簡単パングラタンです♪
このレシピの生い立ち
ミートソース、食パン消費。
ミートソースをたくさん作って残ることが多いので、飽きないように食べ方変えたくて、今回は甘くないパンプディング的な感じで作ってみました。
作り方
- 1
グラタン皿やスキレットなどのオーブンOKな容器にバター(分量外)を塗る。
オーブンは250度に予熱する。 - 2
食パンを3~4cmほどの大きさに切る。
- 3
★の材料をよく混ぜ合わせてアパレイユを作る。
- 4
容器に食パンを入れて、アパレイユをかけるように入れ、食パンの裏表を返してアパレイユによく浸し、しっかりと吸わせる。
- 5
とろけるチーズの半分強を乗せ・・
- 6
ミートソースをかけ・・・
- 7
残りのチーズを乗せ、パン粉も乗せ・・・
- 8
予熱完了したオーブン、250度で15分ほど焼く。焼き色がついてチーズがしっかりとけたら完成。
- 9
じゅわ~っと熱々♪ミートととろけたチーズとふっくらじゅわっとした食パンがおいしい~
- 10
お腹いっぱいになります( ´∀` )
コツ・ポイント
牛乳はお好みで200~400ccの間で変えてOKです。ふっくら食感なら200cc、400ccだと柔らかくじゅわ~っとします。
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