※を混ぜ合わせておく。(a)

お肉に下味をしておく。

オリーブオイルをフライパンにひき、下味を付けたお肉を炒める。
生姜の千切りも入れる。

火が入ったら、麺つゆで味付けをする。

※を混ぜ合わせた(a)の中に炒めた牛肉を入れて和える。

混ぜ合わせる。

食べる少し前に、ベビーリーフを加える。

サックリと和える。

器に盛る。