♡焼豚ニンニクチャーハン♡

お隣さん♪
お隣さん♪ @cook_40297004

♡焼豚チャーハンでTOP10入り♡
ニンニクチャーハンは食欲も湧き♪パワーも増します♪♪焼豚たっぷりで一層美味しいです♪
このレシピの生い立ち
チャーハンは人気があるので載せてみました!

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ニンニクチャーハンは食欲も湧き♪パワーも増します♪♪焼豚たっぷりで一層美味しいです♪
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材料

2人分
  1. 焼豚 60g
  2. 2個
  3. 小口ネギ 適宜
  4. ご飯 1.5〜2合
  5. おろしニンニク(ニンニクチューブ) 2片〜3片(8〜15cm)
  6. おろししょうが 1片
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. 鶏がらスープの素 大さじ1
  9. しょうゆ 大さじ1
  10. 適量
  11. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    焼豚を1cm角切りし、フライパンにサラダ油大さじ1(分量外)・おろししょうが・おろしニンニク・焼豚を中火で炒める。

  2. 2

    卵を溶きほぐし、1に卵・マヨネーズ・鶏がらスープの素を入れて一緒に再度炒める。

  3. 3

    2にご飯を入れ、塩・黒胡椒を加え強火で一気に炒め合わせた後鍋肌に醤油最後に小口ネギを炒め合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

マヨネーズを入れる事でパラパラチャーハンになります♪
濃いめの味付けにする場合は鶏がらスープ・塩で調整しましょう。
ニンニクの量はお好みの量で(私は2片です)♪味をピリッと引き締めたいなら黒胡椒を多めに入れましょう!

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