玉ねぎ丸ごとご飯！炊飯器に入れるだけ！
KUROSU亭 @cook_40296650
玉ねぎの甘さが引き立つ混ぜご飯です！
このレシピの生い立ち
我が家は両親が農家で、タマネギを出荷しております。規格外になった玉ねぎは自家用にするので、毎年この玉ねぎの炊き込みご飯を作ります♪
アプリでひらく作り方
- 1
3合白米に、切り目を入れた丸ごと玉ねぎ（根っこを少し残して切る）とベーコン、調味料を入れてから、水を3合に合わせる。
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- 2
普通に炊いて、炊き上がったらバターを入れ混ぜ、コショウをする。
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- 3
器に盛って、わけぎとゴマをふって出来上がり。
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コツ・ポイント
玉ねぎは根っこを少し残して切ると繋がって安定します。ベーコンは炒めてから入れると香ばしくなるかも♪
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