きゅうりの辛子漬け☆

ジビエ大好き☆ @cook_40303785
からしを使っているとは思えないくらい、ぬか漬け風の漬け物になります。さっぱりでポリポリ食べられます☆
このレシピの生い立ち
知り合いの方に教えてもらい、それからずっと作ってます☆
きゅうりの辛子漬け☆
からしを使っているとは思えないくらい、ぬか漬け風の漬け物になります。さっぱりでポリポリ食べられます☆
このレシピの生い立ち
知り合いの方に教えてもらい、それからずっと作ってます☆
作り方
- 1
きゅうりの上にチューブのからしを塗る。その上に塩、砂糖をまんべんなくふりかける。ラップして冷蔵庫へ。
- 2
翌日ひっくり返して全体に漬け汁がまわるようにする。しんなりしたら食べ頃なので、軽く洗って食べてね☆
- 3
ボブナナさん、かわいいきゅうり美味しそうです☆
- 4
ピロミ♡ちゃん、いつもありがとう☆きゅうりの旬も終わりさみしいです!
- 5
ピロミ♡ちゃん、またまたありがとう!旦那ちゃんにも感謝☆
- 6
くむちんさん、ありがとうございます!何もしなくても水分が出て美味しくできますよ☆
- 7
mindoママさん、つくれぽありがとうございます!話題入り、嬉しいです☆
- 8
バウチャンさん、ありがとうございます!チューブから直接なので手軽です☆
- 9
バウチャンさん、リピありがとうございます!気に入ってもらえて嬉しい☆
コツ・ポイント
きゅうりの上に直接チューブのからしを絞り出すだけでOKなので、手も汚れません☆ひっくり返した次の日くらいが食べ頃。
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