大根の煮物ならおでん風♬自分用です。このレシピの生い立ち大根消費です♪
大根下茹で→竹串が通るようになったらお湯を捨てて滑りをとる。
大根、水、出汁を入れ煮立ってきたら調味料を加えて味が染み込むまで煮る
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