アボなっとまと丼

おじゃす808☆
おじゃす808☆ @cook_40306449

材料が有れば、火を使わず簡単。
そのまま食べても、レタスと一緒にサラダ風もok、ご飯にのせて丼で食べるのがオススメです
このレシピの生い立ち
アボガドをそのまま食べるのも良いのですが、ボリュームアップして調理すると、子供達の食もすすみます。
アレンジで、マヨネーズ風味にしても、美味しい♡

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材料

4人分位
  1. アボガド 1個
  2. トマト 1個
  3. 納豆(調味料付でも無しでもok) 1パック
  4. 玉ねぎ(スライスか刻みをお好みで) 1/4個
  5. 大根おろし(お好みで) 大さじ2
  6. 醤油 適量
  7. 味しお胡椒 適量
  8. オリーブ 大さじ2-3

作り方

  1. 1

    アボガド、トマト、納豆、玉ねぎ、大根おろし、醤油、味しお胡椒、オリーブ油

  2. 2

    アボガドとトマトを角切りにして、薄切り玉ねぎをボールに入れ、オリーブ油を混ぜる

  3. 3

    大根おろしと、タレとからしを混ぜた納豆をのせて、塩コショウ、しょう油を、お好みで入れて混ぜる。

コツ・ポイント

材料を切って用意したら、調味料を入れて混ぜるだけです。納豆、トマト、アボガドは必須
おろしは無くても大丈夫
オイルは非加熱のオリーブを摂取するのに最適だけど、他のオイルでも、なくてもok。アボガドの変色を遅めてくれます。

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レシピ作者

おじゃす808☆
おじゃす808☆ @cook_40306449
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気ままにお料理します(^^)作レポ₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾有難うございます♡
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