絶品！バター醤油ときのこのライスパスタ
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688
香ばしいしょうゆとバターがライスパスタと相性抜群。プリっとしたきのこの食感が楽しめる具材が主役のパスタメニューです。
このレシピの生い立ち
【筋トレ好きな商品開発者考案】お米の香りのするライスパスタは、しょうゆや和風だしと相性が抜群。私のレシピではいつもタンパク質量はポイント！こちらのレシピは19.4gでライト級です。牛乳コップ1杯プラスすれば安心です。
絶品！バター醤油ときのこのライスパスタ
香ばしいしょうゆとバターがライスパスタと相性抜群。プリっとしたきのこの食感が楽しめる具材が主役のパスタメニューです。
このレシピの生い立ち
【筋トレ好きな商品開発者考案】お米の香りのするライスパスタは、しょうゆや和風だしと相性が抜群。私のレシピではいつもタンパク質量はポイント！こちらのレシピは19.4gでライト級です。牛乳コップ1杯プラスすれば安心です。
アプリでひらく作り方
- 1
今回使用する商品は「ケンミンライスパスタ」です♪
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- 2
鶏むね肉は細切り、ほうれん草はざく切り、大葉は細切り、きのこ類は手で食べやすいサイズに割いておく。
- 3
ライスパスタは8分ボイルする（お湯1Lに対し、塩5g）。ゆであがったら水洗いをして水気を切る。
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- 4
フライパンにバターとおろしにんにくを入れて熱し、鶏むね肉、きのこ類、ほうれん草の順に炒める。
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- 5
具材がしんなりしたら、粉末和風だしの素、しょうゆをいれてさらに軽く炒め合わせる。
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- 6
ゆでたライスパスタを加えて、少しコシがでてくるまで軽く炒め合わせる。
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- 7
パスタを盛り付け、大葉をトッピングしてください。
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- 8
定番の焼ビーフンで！きのこオイスター炒めビーフンも！
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レシピID : 22094595 -
コツ・ポイント
ゆでたライスパスタはしなやかな状態ですが、具材と炒め合わせているうちに、
水分が程よく飛びコシがでて、きのこのプリっとした食感に合うもっちり食感に仕上がります。
つくれぽ
★一日一レシピ配信中★＼つくれぽ大募集／創業者高村健民が1950年神戸でビーフンの製めんをはじめ、今年で創業72年目を迎えました！ビーフンをはじめ、ライスパスタ、ライスペーパーを用いたレシピをご紹介します♪ビーフンはお米100%のこだわりビーフンをはじめ、めんに味がついてゆでもどし不要の即席タイプ、電子レンジで調理出できる冷凍タイプもありますよ！https://www.kenmin.co.jp/
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