なすと鶏そぼろのグラタン
なな絃 @cook_40168797
とろとろなすとチーズがおいしいグラタンです。オーブンなしで簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
作り置きの鶏そぼろとなすの消費のために作りました
なすと鶏そぼろのグラタン
とろとろなすとチーズがおいしいグラタンです。オーブンなしで簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
作り置きの鶏そぼろとなすの消費のために作りました
作り方
- 1
なすを1cm幅に切る。たまねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを温め、なすを絡める。
- 3
なすとオリーブオイルがなじんだらたまねぎも加えて全体がしんなりするまで炒める。
- 4
鶏そぼろを加え、醤油、パルスイート、ケチャップで味を整える。
- 5
グラタン皿に4を移し、チーズをかける。
- 6
トースターでチーズがとろけてこんがりするまで焼く。
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