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ヨーグルトに桃のコンポートを
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ヨーグルトに桃のコンポートを-レシピのメイン写真

ヨーグルトに桃のコンポートを

reitry
reitry @cook_40296556

ヨーグルトに切った桃のコンポートをのせてます。皮をつけたまま煮てるのでほんのりピンク色がアクセント。
このレシピの生い立ち
桃がいっぱいあったので、コンポートにして活用しました。

ヨーグルトに切った桃のコンポートをのせてます。皮をつけたまま煮てるのでほんのりピンク色がアクセント。
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桃がいっぱいあったので、コンポートにして活用しました。

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ヨーグルトに桃のコンポートを

reitry
reitry @cook_40296556

ヨーグルトに切った桃のコンポートをのせてます。皮をつけたまま煮てるのでほんのりピンク色がアクセント。
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桃がいっぱいあったので、コンポートにして活用しました。

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材料

  • 桃 2個
  • 砂糖 100
  • レモン果汁 大1
  • 水 600㏄
  • ヨーグルト 適量
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作り方

  1. 1

    桃は縦に種の回りに包丁を入れ、上と下を持ち水平に捻るようにはずす。

  2. 2

    種がなかなか取れないようなときは、種側に縦に切り目を入れて種を取る。

  3. 3

    桃は皮をつけたまま8~12等分に切る。

  4. 4

    鍋に切った桃を並べ砂糖、水、レモン汁を入れて10分程煮て透き通る位になればオッケーです。

    • ヨーグルトに桃のコンポートを作り方4写真
  5. 5

    自然に冷まして、皮を取る。

    • ヨーグルトに桃のコンポートを作り方5写真
  6. 6

    ヨーグルトに適当に切った桃をのせて食べます。

コツ・ポイント

桃はデリケートで中々もちません、食べきれなさそうだったらコンポートを作りイロイロ活用してください。

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reitry
reitry @cook_40296556
2021/08/24 21:10に公開
食べることも作ることも好き。皆さんのレシピ参考にさせてもらって料理やお菓子作ってます。最近はレシピをあげる頻度は少ないです。子供達も巣立ち夫婦二人分だけなのですがつい作りすぎてしまいます(・´ω`・)プロフィール画像は気分転換にちょこちょこ変えてます。
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このレシピのキーワード

コンポート 桃 ヨーグルト

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