大根ときゅうりの梅酢和え

あゆnatsu @cook_40264692
お酢と梅干しがさっぱりとして、ごはんが進みます!簡単酢で簡単酢の物(^^)
このレシピの生い立ち
作りおきの一部、お酢のものはこの時期さっぱりとして、どんどん食べれます。かんたん酢を使えば、アレンジ次第でいろんなお味が楽しめる。記録用ポス。
大根ときゅうりの梅酢和え
お酢と梅干しがさっぱりとして、ごはんが進みます!簡単酢で簡単酢の物(^^)
このレシピの生い立ち
作りおきの一部、お酢のものはこの時期さっぱりとして、どんどん食べれます。かんたん酢を使えば、アレンジ次第でいろんなお味が楽しめる。記録用ポス。
作り方
- 1
大根はいちょう切りにして、
- 2
きゅうりは輪切り。①の大根と一緒に塩揉みしておく。
- 3
梅干し4個ほど、種除いて果肉を細かく刻む
- 4
簡単酢と梅干しを混ぜ込んで
- 5
塩揉みしてた大根たちの水気をとり
④とあえる - 6
和えたらできあがり
コツ・ポイント
梅干しは残ってたのが、4個だったので(笑)
それを使い切り。お好みですけど、これくらいがちょうどよいかと思います。
似たレシピ
-
-
-
だしまろ酢で★きゅうりとワカメの梅酢の物 だしまろ酢で★きゅうりとワカメの梅酢の物
あえるだけで酢の物が完成する「だしまろ酢」に梅干しをちょいたし♪梅干しのクエン酸パワーで疲労対策に♪ yunachi30 -
-
超簡単☆きゅうり と 大根の梅干し和え 超簡単☆きゅうり と 大根の梅干し和え
さっぱりとした一品。青じそドレッシングで作っていたことがありましたが、無いので梅干しで和えました。#箸休めレシピ玻瑠佳☆Haruka
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22031216