鶏ムネでチキンナゲット。シソ風味。
skybluemoo @cook_40167840
節約レシピとしてദ്ദി^._.^)
のりと大葉の香りとチーズのまろやかささっぱりむね肉によい。
このレシピの生い立ち
鶏ムネとのり大葉明太チーズの春巻きの材料があまったのでナゲットにしてみたらイケてたので健忘録に。
鶏ムネでチキンナゲット。シソ風味。
節約レシピとしてദ്ദി^._.^)
のりと大葉の香りとチーズのまろやかささっぱりむね肉によい。
このレシピの生い立ち
鶏ムネとのり大葉明太チーズの春巻きの材料があまったのでナゲットにしてみたらイケてたので健忘録に。
作り方
- 1
鶏胸肉をそぎ切りにしてさらに細かくきざむ。
- 2
①に、きざみ海苔、大葉、チーズ、小麦粉、コンソメの素、クレージーソルト、卵を加えまぜまぜ。
- 3
2本のスプーンで1口大ナゲット型にして170度の油でこんがりきつね色になるまであげる。
- 4
いただきまーす♡
お好みでお好きなソースや岩塩ふったりしてね。 -
コツ・ポイント
今回は業務スーパーのビーフブイヨン10ｇ固形をつかいました。なにもつけなくてもしっかり味。鶏皮は剥がしてから細かく切って混ぜ込んでます。
チーズは切れてるチーズ、モッツァレラをつかいました。
お好みで味覇味にしても、柚子胡椒いれても◎
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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