冷めてもふんわり♡甘い卵焼き

りー、たー、ゆりママ
りー、たー、ゆりママ @cook_40310885

何度も試行錯誤して出来た卵焼きです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
子供達が卵焼き大好きなので

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材料

3人分
  1. 白だし 小さじ2
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ3.5
  4. 3
  5. 少々
  6. 大さじ3
  7. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    白だし小さじ2と水大さじ3
    マヨネーズ大さじ3
    砂糖大さじ3 .5
    片栗粉小さじ1

  2. 2

    卵を3を入れ混ぜます

  3. 3

    少しマヨネーズが残っていても大丈夫!!

  4. 4

    フライパンに油
    太白胡麻油がお勧めです!

    何度か巻なら卵焼きを焼いて行きます

  5. 5

    焼きあがったら ラップをして冷まします。ラップをする事でさらにふわふわ感になります。

  6. 6

    完成✨
    子供達が大好きな卵焼きです!

コツ・ポイント

マヨネーズを入れる事と、ラップで包む事がポイントです

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レシピ作者

りー、たー、ゆりママ
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